こんにちは!がす美です(^^)
いつも閲覧ありがとうございます!

今回はグリルの救世主!「和平フレイズ ランチーニ グリル活用角型パン」についてご紹介します!

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魚焼きグリルを汚したくない!

ガスコンロには当たり前だけどグリルが付いています。

引越しした時にガスになった我が家ではガスコンロも新調しましたが、汚したくないという気持ちばかり先立ち、引越し後しばらくしてもどうしてもガスのグリルだけ使えませんでした。

というのは幼いときに母がガスコンロのグリルを洗うのに苦労していた映像が忘られないからです。^^;なのでグリルはいまだ封印したまま、魚を焼くにもフライパンを使いいまいちガスコンロを使いこなしてはいません。

それで「和平フレイズ ランチーニ グリル活用角型パン」見つけ、大喜びで購入しました!

蓋付きでグリル庫内が汚れない

グリル活用角型の良いところは蓋付きってところです。まずグリル庫内がまったく汚れないのでこの安心感マジハンパないです。5cmの深さのある鉄製の深皿には同じ素材でできた蓋がついており、ピッタリ締めることができ、煙が減少しますので煙が出る料理にも向いています。

蓋を閉めパンの中で高温になるので直火で焼いたときの焼きめやパリパリ感とさほど変わらず美味しく魚が焼けました。^^

煮る、焼く、蒸すといった調理法ができて、料理のバリエーションを楽しめグリル庫内の高温を生かしたオーブン料理が楽しめますよ。また直火で調理できるので炭火に直接置いたりIHにも使えます。

油慣らしすれば焦げ付かず使えます

グリル活用角型パン」は鉄製です。

鉄製というとすぐ焦げ付いてしまいますが、お手入れをうまくすれば末永く使えるスグレモノになるんです。

使い始める前に油を引いて空焚きする油ならしをします。

そして使い終わったらグリル活用角型パンを冷まし、タワシで洗ったら火にかけ水気を飛ばし油をなじませキッチンペーパーで吹き上げてお手入れ終わり。

この使い方でいまのところ焦げ付きはありません。手間をかけるとそれだけ長く使える調理器具はありがたいものです。

熱くなるので、ミトン必須です!

シンプルな製品だから鍋つかみ用のグリッパーかミトンが必要です。鉄製でかなり熱くなりますからやけどにはくれぐれもお気を付け下さい。

ランチーニ グリル活用角型パン」は様々な調理法に使えるシンプルイズベストなキッチンツール。想像力次第でどんな使い方も出来るのでいつもの食事にもアウトドアに料理にも頻繁に登場させてみてくださいね!

ガスコンロメーカーの物より安いのでおすすめ

ガスコンロ各社メーカーもグリルパンにはかなり力を入れています。

パロマ ラ・クック」や「リンナイ ココット」などもメーカー専用のものですが、オススメできます!デザインもパロマのものはカラーも豊富でオシャレです!ただ、メーカー品は価格が高いのでコストパフォーマンスをみると今回の「ランチーニ グリル活用角型パン」のような汎用品も良いです!価格を比較して考えてみると良いと思います。

パロマ ラ・クック リンナイ ココット