こんにちは！がす美です（^^）
いつも閲覧ありがとうございます！
今日はまた猛暑日に戻ってしまいましたが、先週はすっかり寒くなっていたので毛布を出して寝ていました。そんな少し寒くなってきた秋の始まり、私の大好きなエスプレッソメーカーを使いやすくする道具、今回は「東彼セラミックス 小さな五徳 ガスコンロ用」についてご紹介します！
一家に一台の必需品
だんだんと秋めく町並みにこころを踊らせながら闊歩しそうだ！秋になったのだからもっと秋を満喫しようといつしか戸棚の守護神になってしまったその昔引き出物でもらったエスプレッソメーカーを取り出しました。
シュワシュワと濃いコーヒーが染み出してくるのをじっと待ち沸騰して湯気が立ち上るのを見るのを静かに見届けるのがわたしの寒い季節の行事。
火を扱っているので安定は必須
エスプレッソマシーンは小さい鍋だとかやかんだとかと同じくコンロのほうが大きくていつも危なかしくグラついていてコンロの足の片側をうまく利用してなんとかバランスを保ち沸騰するまでどうかへそを曲げてお倒れにならないようにお計らいくださいませ。と戸棚の守護神に手を合わせたりしていました。
それはまるで上の兄弟のお下がりのズボンが今にもずり落ちそうだからベルトで締めたり、サスペンダーで釣り上げるのにも似ていていつか落ちてしまうのではないかという危惧を伴っています。
わたしはエスプレッソ守護神に捧げるべくコンロの足場をさがすことにしました。
そこで見つけたのは「東彼セラミックス 小さな五徳 ガスコンロ用」
なぁんだ！こんないいものがあるんだ一家に一台必需品じゃぁないか！と早速購入ボタンを押しました。
小さなお鍋にピッタリ
「小さな五徳」は耐熱セラミックスで作られた五徳の簡易式足場です。
家にあるコンロの形状とサイズに注意しなければ、まったくはめ込めませんので購入前によく確認したいところではありますが、直径14×高さ1.05cm ※中心部分の円の直径3cm のサイズさえ合えばコンロ周りの機能がひとつ上になることは間違いないです。
コンロ周りの必需品になるくらい便利なものにも関わらずわたしを含め知る人があまりいないマイナー商品でもあります。
使い方はコンロにセットした後、温めたい鍋だとかエスプレッソマシーンを置き火にかけるだけです。
骨組みを太めにつくってあるため直火が届きにくくなり、蚊取り線香型の電気ヒーターのように鍋底に五徳が温まるまで少し時間がかかるものの、安定した調理が出来るのが何よりもありがたいのです。
ホットミルクや離乳食作りに最適！
私はエスプレッソを作るために使用していますが、赤ちゃんや小さなお子様がいるご家庭では、離乳食づくりのソースパンや、ホットミルクを作るミルクパンにとても最適です。五徳で小さいお鍋を傷付けずに使用できるのがさらに嬉しいです。
デメリット！陶器なので割れやすい
小さな五徳は耐熱セラミック製だから土鍋などによく使われる素材です。であるからにして乱暴に扱えば当然われます。
商品名に「小さな」と名をつけているから大きな鉄鍋やスープが何リットルも入っているような寸胴を載せたりすると割れると予想されます。
だからいちど取り付けたらずっと付けたままにできるものではないからささやかな小さい鍋を温め終わったら所定の位置に戻すということを念頭に置いて使っていかなければなりません。
エスプレッソ守護神にはかなりピッタリの商品でしたので家に小さな鍋がある人は「東彼セラミックス 小さな五徳 ガスコンロ用」を是非試してみることをおすすめします。
